Château Cheval Blanc
Découvrir les millésimesDepuis sa première médaille obtenue en 1862 à l’Exposition universelle de Londres, médaille qui depuis lors orne ses étiquettes, Château Cheval Blanc s’est imposé au fil des décennies comme l’un des plus grands vins au monde. Sa grâce, son alchimie, son élégance incarnent une culture française raffinée, d’une qualité inégalée.
Le domaine de Château Cheval Blanc est ancré depuis deux siècles sur la commune de Saint-Émilion. Il couvre 39,5 hectares divisés en 55 parcelles, lesquelles présentent la particularité d’être toutes différentes, et donc toutes uniques. Chacune possède en effet ses propres caractéristiques liées à son âge et sa superficie, mais surtout à son sol et son cépage.
Une vinification parcellaire permet à chacune de ces parcelles de s’exprimer pleinement avant l’assemblage, afin d’offrir à chaque millésime une parfaite cohérence.
La gestion de Château Cheval Blanc s’inscrit depuis toujours dans la permanence : toutes les spécificités de ce bordeaux mythique ont été préservées au fil du temps – son terroir, ses cépages, son style-, tandis que ses qualités n’ont cessé de s’affiner et de s’affirmer. Fort de cet héritage minéral, de son patrimoine végétal et d’un savoir-faire toujours plus exigeant, Château Cheval Blanc s’invite depuis un siècle et demi sur les tables les plus prestigieuses à travers le monde.
Château Cheval Blanc en 2023
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Sol graveleux
PEYROSOL PEYROSOL à gley profond BRUNISOL gravelo-sableux sur plancher argilo-limoneux BRUNISOL sableux légèrement rédoxique sur sables argileux rubéfiés
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Sol argileux
PLANOSOL sédimorphe sur argile lourde PLANOSOL sédimorphe sur plancher argilo-limoneux REDOXISOL sableux à sous-sol sablo-argileux
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Sol sableux
ARENOSOL LUVISOL sableux à gley profond REDOXISOL sableux à sous-sol sablo-argileux
Le Petit Cheval – le blanc
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Sol sablo-graveleux
COLLUVIOSOLS sablo-graveleux à sous-sol argileux COLLUVIOSOLS sablo-graveleux à sous-sol sablo argileux
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Sol sableux
REDOXISOLS colluvial sableux
Château Cheval Blanc en 2023
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Cabernet franc
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Merlot
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Cabernet sauvignon
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Malbec
Le Petit Cheval – le blanc
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Sauvignon blanc
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Sémillon
Château Cheval Blanc
Parcelle 11A - Les 2 journaux des Argiles
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Plantation
1952
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Prod. réelle
1,8638
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Prod. cadastrale
2,0010
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Cépage
Cabernet franc
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