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Le podcast, Une Autre Agriculture

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Une Autre agriculture, le podcast à la rencontre des agriculteurs et agricultrices qui appliquent concrètement l’agroécologie partout en France.

Remettre de la vie dans les sols

Saison 2, épisode 1

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Remettre de la vie dans les sols - Saison 2, épisode 1

Janvier

Dans le Triève, au Sud de l’Isère, Thierry et Eric Ailloud-Perraud ont hérité de la ferme céréalière de leurs parents. En 10 ans, les sols abîmés par des décennies de labour, se sont transformés. Rotation des cultures, arrêt du labour et introduction de l’élevage sont les trois piliers de leur transition agroécologique vers des sols vivants.
Un reportage en immersion à la ferme Gabert, enrichi par le regard de Marc-André-Sélosse, mycologue et Professeur au Muséum d’Histoire Naturelle.

Tout est bon dans le cochon

Saison 2, épisode 2

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Tout est bon dans le cochon - Saison 2, épisode 2

Février

Direction Villardonnel, à 25 minutes de Carcassonne, dans le département de l’Aude. Dans cette entreprise familiale, on cultive des céréales pour nourrir et élever la centaine de brebis et de porcs gascon, un cheptel adapté au terroir méditerranéen. Les animaux participent ainsi à la vie du sol et à la prévention des incendies en entretenant naturellement les paysages.

En ce mois de décembre, le vent souffle fort et pousse la bruine à l’horizontale du sol. Un temps de cochon et ce n’est rien de le dire. Alice Roy rejoint Charlotte et Marie-Pascale qui sont en train de s’équiper avant d’aller prendre soin de leurs animaux.

Avec Fabien Stark, chargé de recherche sur la conception de systèmes d’élevage innovants dans les territoires pastoraux méditerranéens à l’INRAE.

Écriture et entretiens — Alice Roy
Réalisation et musique originale — Clément Nouguier et Loïc Frapsauce
Mixage — Loïc Frapsauce
Direction éditoriale — Camille Juzeau
Direction de production — Chloé Tavitian
Photographies — Alice Roy
Graphisme — Pauline Ravel

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